気ままに水耕栽培。

しばらくほっといたら、紫蘇もバジルもモサモサになったので、
かなり刈り込みました。


これでも、結構刈り込んだんですよ。


紫蘇の茎も、軽く木みたいでしょ？

数ヶ月に一度溶液を追加すれば、大した手間もかからず、
四季を通じて収穫できるのが水耕栽培の良いところ。

・・・・枝豆以外？は順調です。
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前回UPしてから１月半位経ちましたが、
時間が止まっちゃったかのように、成長が止まり、
そして、ほとんどの葉が枯れてしまいました。



こんな感じに・・・。



まだ、まめ１粒。
成長せず、小さくもならず・・・そのまんま。



となりのバジルと青紫蘇がどんどん迫ってきてますが、
もう暫く、様子を見てみます。

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先日UPしたときから、何となくおかしかったんだけども、
枝豆の葉がどんどん茶褐色になってきて、元気が無い。


一瞬葉焼けかな・・・と思ったけど、根元の方までこんな状態なので、違うんだろう。
肥料あげすぎたかな。



とりあえず、照明を離してみよう。
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2週間ほど、自宅を空けていたのですが、
戻ってみてびっくり。
背丈は変わらないものの、枝豆の花のつぼみと、枝豆の小さなサヤが出来てました。






・・・・中身、１つ？




どうなるんだ？？？
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最近また、紫蘇が崩壊。
葉が茂りすぎると、茎が曲がってしまうのです。

チョコチョコ食べてはいるのですが、
需要と共有のバランスが悪くて・・・・・。

暫く自宅を空けなくてはいけないので、
今回一気に、刈り取りました。



どうですか。
あんまり、変わらない？？？



こんだけ、葉っぱが取れるのですよ。




いっつものことなんだけど、
葉っぱをまとめて刈り取ったときは、
大葉ニンク醤油を作るのです。

作り方は、大葉とニンニクと醤油・・・・そのままｗ
それに、ちょっと、赤唐辛子を入れてみました。




スプーンで、ガツガツ突っついて・・・出来上がり。
帰ってきたころには、いい感じになってる・・・はずです。

簡単ですから、皆さんもやってみては？


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